Forum e-kwidzyn.pl
http://forum.e-kwidzyn.pl/

Świąteczne pierniki
http://forum.e-kwidzyn.pl/viewtopic.php?f=124&t=12878

Autor:  Lilith [ 27 listopada 2012, o 15:31 ]
Tytuł:  Świąteczne pierniki

Szukam przepisu na pyszne,świąteczne pierniki, które będą nadawały się do wieszania na choinkę :)
Pieczecie coś takiego? W sieci przepisów jest cały ogrom, tyle, że szukam czegoś sprawdzonego.

Autor:  electro_nick [ 27 listopada 2012, o 15:34 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

http://evewnorwegii.blogspot.no/2010/12 ... iczki.html
Jak cuś to mogę ich przywieźć na święta :)

Autor:  Lilith [ 27 listopada 2012, o 15:36 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

Ale ja chcę sama :)

Autor:  electro_nick [ 27 listopada 2012, o 15:52 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

No to jest przepis. Pierniki wychodzą kruche i są naprawdę pyszne.

Autor:  AdamSz [ 27 listopada 2012, o 20:58 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

40 dkg margaryny
50 dkg cukru
1 1/4 dl miodu
2 1/2 dl wody
1 kg mąki pszennej
2 opakowania przyprawy do piernika (trzeba patrzeć żeby w składzie nie było
mąki)
1 łyżka sody
Wszystkie składniki oprócz sody i mąki stopić na parze. Dodać mąkę i sodę,
wymieszać. Pozostawić w chłodzie do następnego dnia. Wałkować cienko.
Piec w 175stC - 8-10 min
Jest to przepis przywieziony dawno temu ze Szwecji.
Smacznego

Autor:  Lilith [ 27 listopada 2012, o 21:33 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

Ile z tego sztuk wychodzi?

Autor:  AdamSz [ 27 listopada 2012, o 21:42 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

Nigdy nie liczyliśmy ale ok 200-300 zależy jak cienko powałkujesz

Autor:  Lilith [ 28 listopada 2012, o 15:10 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

Dziękuję! :)

Autor:  Kropka [ 28 listopada 2012, o 16:43 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

electro_nick napisał(a):
http://evewnorwegii.blogspot.no/2010/12/pepperkaker-norweskie-pierniczki.html
Jak cuś to mogę ich przywieźć na święta :)


Ja bym z chęcią paręnaście sztuk zaadoptowała :)

Autor:  electro_nick [ 28 listopada 2012, o 17:04 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

Sprzedają takie pierniki w pudełku 350G za 5PLN. To ile przywieźć?

Autor:  Kropka [ 28 listopada 2012, o 17:08 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

Jak dobre , to dla mnie z 2-3 pudełka :D

Autor:  electro_nick [ 28 listopada 2012, o 17:15 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

To wezmę 2 pudełka żeby nie było na mnie jak się okażą niewystarczająco dobre...

Autor:  Kropka [ 28 listopada 2012, o 17:18 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

Ok , to trzymam za słowo :)

Autor:  MIMAK [ 29 listopada 2012, o 11:02 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

Bardzo gustowne i smakowite pierniczki. :D

Załączniki:
207.jpg
207.jpg [ 53.92 KiB | Przeglądane 16693 razy ]

Autor:  Komin [ 29 listopada 2012, o 12:18 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

Ciekawe jak by wyglądał pierniczek dla Pań :D

Autor:  Komin [ 29 listopada 2012, o 13:20 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

ŚWIĄTECZNE PIERNIKI

1 kg mąki
30 dag miodu ok. 6 łyżek
40 dag cukru ok 8 łyżek
3 jajka
1/2 kostki margaryny
1/2 kostki smalcu
1 łyżka sody
125 ml mleka
1 przyprawa do pierników

Rozpuścić w rondelku margarynę i smalec, a w drugim miód.
Miód wlać do tłuszczu, podgrzewać na wolnym ogniu. Powoli wsypywać cukier i cały czas mieszać,aż do rozpuszczenia.
Wszystko zagotować i odstawić do wystudzenia.
W mleku rozpuścić sodę.
Wymieszać mąkę z przyprawą.
Ostudzony miód, cukier i łuszcz, jajka, mleko z sodą, mąkę z przyprawami mieszamy ze sobą i zagniatamy ciasto.
Jeżeli ciasto będzie się kleiło podsypać mąką.
Po wyrobieniu ciasto wkładamy do lodówki na 2 tygodnie.
Potem ciasto rozwałkować i wyciąć formy.
Piec do zarumienienia.

SMACZNEGO !

PS
Pierniczki nadają się do spożycia od razu, nie muszą leżeć aż skruszeją.

Autor:  Kropka [ 24 grudnia 2012, o 12:59 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

electro_nick napisał(a):
To wezmę 2 pudełka żeby nie było na mnie jak się okażą niewystarczająco dobre...


Pierniczki bardzo dobre :) jeszcze raz WIELKIE dzięki :!:

Autor:  krzyzak [ 24 grudnia 2012, o 13:21 ]
Tytuł:  Re: Świąteczne pierniki

Komin napisał(a):
ŚWIĄTECZNE PIERNIKI
.

Ja pierniczę jakie dobre!! :P
:grinka:

Strefa czasowa: UTC + 1
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/