Niezależne forum mieszkańców Kwidzyna i nie tylko :-)

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 3 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Jabłecznik mRqS'a
PostNapisane: 25 listopada 2006, o 22:27 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 listopada 2006, o 12:49
Posty: 298
Lokalizacja: Eindhoven
Płeć: Mężczyzna
A teraz coś całkowicie własnego: moja wersja jabłecznika :)
Ci z Was, którzy mnie znają, wiedzą, że "od zawsze" lubiłem kucharzyć (Małgoś, czyż nie? ;) )

Wygląda to tak:
Obrazek

A oto przepis:

Przygotowanie: 30 min.
Pieczenie: 45 min.
Trudność: łatwizna

Składniki

•3 szklanki mąki
•1 szklanka cukru trzcinowego
•1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
•3 łyżki mąki ziemniaczanej
•4 żółtka jaj
•100g masła
•2 łyżki oleju
•1/2 szklanki mleka lub wody

Etapy przygotowania

1.z podanych składników zagnieść plastyczne ciasto. Podzielić na 2 części i rozwałkować każdą połówkę na rozmiar blachy.

2.Przygotować nadzienie: 1kg jabłek obrać i pokroić w kostkę. na patelni rozgrzać łyżkę masła. Wrzucić jabłka, 1 łyżkę cynamonu, 1 łyżkę cukru trzcinowego i 2 łyżki wody. Można dodać garść rodzynek. Smażyć do zmięknięcia jabłek. Zdjąć z ognia i rozgnieść jabłka widelcem. Zostawić do ostygnięcia.

3.Na posmarowaną blachę wyłożyć warstwę ciasta. Na to położyć nadzienie z jabłek i przykryć drugą warstwą ciasta. Wierzch posmarować białkiem i posypać cukrem trzcinowym.

4.Piec w temp. 180 stopni przez ok. 45 minut.

_________________
Marek

http://rc.marekszulen.net
http://www.myspace.com/marekszulen


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 25 listopada 2006, o 23:19 
Offline
Przyjaciel forum
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 18 maja 2006, o 19:52
Posty: 4180
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Kobieta
no no twoje przepisy sa fajne :)
to kiedy zapraszasz forumowiczow na ciacho i sushi? :P

_________________
"Mężczyźni są szalenie nielogiczni - twierdzą, że wszystkie kobiety są takie same. Lecz to nie przeszkadza im ciągle je zmieniać."
Gabrielle Colette :D g:zla


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 25 listopada 2006, o 23:21 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 listopada 2006, o 12:49
Posty: 298
Lokalizacja: Eindhoven
Płeć: Mężczyzna
hihi
jak będzie miejsce i okazja to coś się zrobi :)

_________________
Marek

http://rc.marekszulen.net
http://www.myspace.com/marekszulen


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 3 ] 

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 4 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
cron


-->

Forum e-kwidzyn jest własnością Stowarzyszenia Promocji Medialnej e-Kwidzyn. Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników Forum. Właściciel Forum nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. Jeżeli którykolwiek z postów na forum łamie dobre obyczaje, zgłoś post do moderacji.