Odwołując się do smakołyku amerykańskiego święta, musielibyśmy najpierw dorobić sobie jakąś opowiastkę historyczną.
Gęsi - to ocaliły Rzym, podobno
Indyka amerykanie jedzą w święto dziękczynienia. Cóż to jest za święto?
Otóż, gdy w 1620 roku pierwsi osadnicy w liczbie 102 osób, przybyli na Myflower do Plymouth, w okolice
Cape Code, ziemia ta nie przywitała ich bogactwem i szczęściem. Połowa z nich nie przeżyła zimy.
Nad resztą ulitowali się autochtoni (indianie), darując im drób (indyki) i rośliny uprawne.
Ten postępek Amerykanie uznali z godny swego święta narodowego i czczą je spożywając ku pamięci, indyki.
Swoją drogą, tubylcom za ich dobry uczynek, po parunastu latach odpłacono dość kiepsko i w amerykańskim stylu.
Powstał jakiś konflikt, ktoś kogoś zabił, Anglicy przysłali wyprawę karną i przy pomocy innych indian - wytłukli całe plemię.
W dzisiejszych czasach - litościwemu wodzowi Massasoit postawiono pomnik (na fotce), a amerykanie obżerają się indykami.
No więc, gęsi i indyki są już zajęte, ale kaczki...? Ostatnio stają się polską specjalnością, szczególnie kaczory.
Wystarczy tylko, że nas zbawią ode wszystkiego złego (czytaj - Tuska) i już mamy uzasadnienie do potrawy świątecznej
| Załączniki: |
|
Massasoit.jpg [ 288.78 KiB | Przeglądane 24021 razy ] |
