Ja tam lubię smacznie zajadać pizze z piwnicy.


Ale od kiedy właścicielka nie robi jej, to już nie to.

No nie wiem , czy byłbyś zadowolony podczas konsumpcji , gdyby robiły się dziury w cieście i górne obłożenie pizzy wychodziło drugą stroną ciasta

Zjadłem pizzę z tej pizzerii dwie godzinki temu. Nie robiły mi się żadne dziury i nic nie wychodziło drugą stroną ciasta.

Jak dla mnie bez zmian (zjadłem 4 różne pizze) 8/10 wśród kwidzyńskich pizzerii

Szczęściarz
Pewnie spalonej od spodu też nie miałeś ?
To ja muszę być pechowcem z moimi znajomymi , bo dwa dni z rzędu taką mieliśmy ... do trzech razy sztuka jak to mówią

Ja tam podtrzymuje swoją pierwszą ocenę
A Tobie życzę więcej szczęścia

I właśnie przez takie upodobania ciężko jest dostać w Polsce naprawdę dobrą, prawdziwą pizzę. A najczęściej jak już się uda taką znaleźć, to w knajpie prawdziwie włoskiej, prowadzonej przez Włocha, gdzie pizzę robi prawdziwy pizzaiolo, a nie jakiś Kazik, a pieczarki kroi Kryśka.

Problem w tych knajpkach prawdziwie włoskich, że i ceny na odpowiednim poziomie.

Dobrze, że przynajmniej dobrego kebaba z baraniny można w Polsce wciągnąć za dyszkę

No wypraszam sobie!

I się wydało

Bardzo jestem ciekaw, gdzie to prawdziwego kebaba z baraniną tak szeroko u nas serwują. Już kiedyś pisałem - prawdziwy turecki kebab jest dla nas nie do zjedzenia, bo nie wylewają się z niego hektolitry sosów i nie ma tam napchanych tylu warzyw co u nas.

No w Polsce na pewno się prawdziwy kebab trafi. Ja akurat w Gdyni jadam prawdziwego kebaba od Turka za 10 zł.

Z kebabem w Turcji jest trochę tak jak z różnymi przysmakami włoskimi we Włoszech. Kuchnia południowych Włoch różni się zdecydowanie od kuchni północnej. Często nie tylko po prostu w odmiennych potrawach, lecz także w innym wykonaniu tej samej potrawy. I tak inaczej zrobi carbonare Włoch z południa, a inaczej ten z północy.

Z kebabem jest podobnie. W Polsce pod pojęciem kebaba rozumiemy mięso w bułce, bułce pita, może lawasz, z sosami i surówkami, ewentualnie nie w bułce tylko na talerzu. Podczas gdy nie jada się u nas raczej takich smakołyków jak Adana Kebab czy Shish Kebab. Dlatego też twierdzenie, nie można jednoznacznie powiedzieć, że ten prawdziwy turecki kebab wygląda tak a nie inaczej. W Kwidzynie jak już pisałem w jednym temacie, jedynym miejscem wartym uwagi jest ten koło Bil Bao, no i oczywiście nasza kwidzyńska historia, czyli ten z Kopernika, który niewiele ma wspólnego z Kebabem. Natomiast w dużych miastach jest taka różnorodność i zarazem konkurencja, że można znaleźć naprawdę dobre kebaby.

I tak mi teraz przyszło do głowy, że identycznie jest z kuchnią indyjską. Wszelkie Chicken tikka masala oraz inne specjały tejże kuchni, smakują różnorodnie w różnych częściach Indii. Gdy odwiedza się restauracje indyjskie w Polsce, które są prowadzone przez indyjskie rodziny, to także widać te różnice. Często to samo danie z nazwy smakuje zupełnie inaczej, choć wygląda nawet podobnie.

I ja za kebaba w lawasz płace 11 ziko Natomiast rzadko spotykam w kebabowniach lahmacun i ubolewam nad tym strasznie.

Nazywane jest to pizza turecka i najlepsze, jakie jadłem są na stacji LUKOIL w Słubicach koło granicy. Zawsze będąc przejazdem w okolicy muszę wdepnąć i skonsumować

Aż się głodny zrobiłem

Najlepszy kebap (durum doner) tylko w Rijswijk z sosikiem sambal

Najlepsze kebaby u Ramosa w Oberursel:)