Niezależne forum mieszkańców Kwidzyna i nie tylko :-)

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki


Strona główna forum » Wokół nas i domu » Kuchnia i lokale » Przy garach

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  Strona 1 z 1
  [ Posty: 8 ] 
  Drukuj | Drukuj wszystko Poprzedni | Następny 
Autor Wiadomość
garczek
 Tytuł: i od racu wczorajsze zmagania powstałe z nudów...
PostNapisane: 4 października 2007, o 10:48 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 2 października 2007, o 11:10
Posty: 104
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Mężczyzna
A'la con carne
-4 cebule pokrojone w piórka
-wędliny, co leżą w lodóce i obsychają w ilości podobnej do cebuli
-puszka czerwonej fasoli
-łyżka przecieru pomidorowego, kilka suszonych pomidorów
-łyżeczka papryki słodkiej
-łyżeczka chili
-łyżeczka soli
-łyżeczka pieprzu
-łyżeczka cynamonu
-olej słonecznikowy

Na oleju usmażyć cebulę do miękkości, może się lekko przyrumienić.(rada po wrzuceniu cebuli na patelnie posypać solą, szybciej się zeszkli), wsypać paprykę i chili zmieszać i przesmażyć chwilę cebulę z papryką. Wrzucić wędliny i pieprz, dodać przecier i zalać wodą z fasoli tak z pół szklanki, może trochę więcej, jak mało dodać przegotowanej z kranu(ja stosuję filterek britta). Gdy całość się poddusi czyli ok 5 min dodać cynamon i suzone pomidory, znowu dać chwilę dodać fasolę i tylko podgrzać fasolę. Gotowe. Podaje się to z ryżem, makaronem albo białym chlebem.
Hardcorowcy mogą dać papryczki te ostrzejsze, i zamiast wędlin mielone albo metkę.

...jedli aż im się uszy trzęsły...

_________________
________________________
pozdrawiam

g@rczek

Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
Rachel
 Tytuł:
PostNapisane: 4 października 2007, o 12:47 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 3 września 2007, o 12:25
Posty: 3435
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Kobieta
hihi... mam to dziś na obiad, tylko bez fasoli :smile: Nie wiedziałam, że to danie się tak ładnie nazywa.
Dalej Garczek, do dzieła. Dawaj więcej... Może się przy Tobie czegoś nauczę :wink:
Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
grin_ajz
 Tytuł:
PostNapisane: 4 października 2007, o 16:28 
Offline
Przyjaciel forum
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 18 maja 2006, o 19:52
Posty: 4180
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Kobieta
cynamon? jakoś nie mogę sobie tych smaków połączyć...

więcej, więcej..czekam na więcej :)

_________________
"Mężczyźni są szalenie nielogiczni - twierdzą, że wszystkie kobiety są takie same. Lecz to nie przeszkadza im ciągle je zmieniać."
Gabrielle Colette :D g:zla

Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
garczek
 Tytuł:
PostNapisane: 4 października 2007, o 18:23 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 2 października 2007, o 11:10
Posty: 104
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Mężczyzna
tak cynamon, naprawdę jest super


Załączniki:
Komentarz: i obiecana fotka
ala.jpg
ala.jpg [ 93.16 KiB | Przeglądane 21381 razy ]

_________________
________________________
pozdrawiam

g@rczek
Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
grin_ajz
 Tytuł:
PostNapisane: 4 października 2007, o 19:07 
Offline
Przyjaciel forum
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 18 maja 2006, o 19:52
Posty: 4180
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Kobieta
Twoja małżonka ma dobrze z Tobą :)

_________________
"Mężczyźni są szalenie nielogiczni - twierdzą, że wszystkie kobiety są takie same. Lecz to nie przeszkadza im ciągle je zmieniać."
Gabrielle Colette :D g:zla

Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
kadzimiedz
 Tytuł:
PostNapisane: 4 października 2007, o 19:13 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 15 września 2006, o 01:25
Posty: 1454
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Mężczyzna
Moim skromnym zdaniem to danie powinno się nazywać "A'la Chilli con..."
Ponieważ to co "stworzyłeś" garczek to właśnie chilli. Con carne znaczy "z wołowiną"(mieloną przeważnie)!
A od siebie- spróbujcie chilli z tacos...
Kto nie lubi ostrych potraw niech nie próbuje. Nie pikante jest bez smaku!!!
Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
Darek
 Tytuł:
PostNapisane: 4 października 2007, o 21:06 
Offline
Przyjaciel forum

Dołączył(a): 6 grudnia 2006, o 13:41
Posty: 14824
Lokalizacja: W-wa.
Płeć: Mężczyzna
Rachel napisał(a):
mam to dziś na obiad, tylko bez fasoli

Rachelo koniecznie z fasolą, tak to potrawie brak akustyki, jakże miłej dla ucha. :grinka:
Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
Porcellus
 Tytuł:
PostNapisane: 4 października 2007, o 21:14 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 22 marca 2006, o 11:13
Posty: 3425
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Mężczyzna
Darek napisał(a):
brak akustyki, jakże miłej dla ucha. :grinka:


Grochogrzmoty Mickiewicza :grinka: :grinka: :grinka:

Nie mylić z gruchogrzmotami.
Z których wieszcz nasz słynął...


Porcellus

_________________
Forum jest jak bagno,
kilku nie kuma, reszta rechocze.

Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  Strona 1 z 1
  [ Posty: 8 ] 

Strona główna forum » Wokół nas i domu » Kuchnia i lokale » Przy garach

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  


-->

Forum e-kwidzyn jest własnością Stowarzyszenia Promocji Medialnej e-Kwidzyn. Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników Forum. Właściciel Forum nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. Jeżeli którykolwiek z postów na forum łamie dobre obyczaje, zgłoś post do moderacji.