Niezależne forum mieszkańców Kwidzyna i nie tylko :-)

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 13 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Sałatka Gyros :)
PostNapisane: 21 listopada 2006, o 22:50 
Offline
Przyjaciel forum
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 18 maja 2006, o 19:52
Posty: 4180
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Kobieta
to sie rozbrykalam :P
pewnie niektorzy juz mieli okazje jesc ta salatke (nazwa troche przesadzona :grin:), potrzeba jest dosc duza i gleboka miska, najlepiej przezroczysta, bo salatka jest warstwowa :) juz od dobrego roku robi ona furore w moim otoczeniu, przepis juz daleko zawedrowal, do mnie tez trafil z rekomendacji :)

teraz wymienie produkty, ktore powinny sie znalezc w kolejnosci od dna naczynia :)
-ugotowane w kostce rosolowej (lub wodzie z wegeta czy innym kucharkiem) pokrojone w kawalki piersi z kurczaka (jedna podwojna starczyc powinna) i posypana przeprasza do gyrosa
-na to idzie pokrojona w kosteczke cebula,
-potem ogorki konserwowe pokrojone rowniez w kostkeczke
-przykrywamy ogorki warstwa keczupu,
-kolejna warstwa to kukurydza
-przykrywamy majonezem
-na to wszystko posiekana kapusta pekinska
-kapuche przykrywamy majonezem wymieszanym z 1-2 sprasowanymi zabkami czosnku (ilosc czochu zalezy od upodoban)

i tak wlasnie wyglada salateczka, jest kolorowa i przyjemna dla oka oraz pyszniutka, jesli chodzi o ilosc cebuli, ogorkow i kukurydzy to ma byc tego tyle aby przykrylo dolna warstwe,
radze jednak w wiekszej grupie bedac aby wszyscy zjedli ze wzgledu na czosnek :P i lepiej nie pic napoi gazowanych z wiadomych wzgledow hehe :)

_________________
"Mężczyźni są szalenie nielogiczni - twierdzą, że wszystkie kobiety są takie same. Lecz to nie przeszkadza im ciągle je zmieniać."
Gabrielle Colette :D g:zla


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 21 listopada 2006, o 23:01 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 7 lipca 2006, o 07:57
Posty: 122
Lokalizacja: Gdansk / Kwidzyn
Płeć: Mężczyzna
nom, ta salateczka jest bardzo dobra :)


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 22 listopada 2006, o 16:31 
Offline

Dołączył(a): 3 września 2006, o 13:46
Posty: 1754
Lokalizacja: ...
Płeć: Kobieta
Tak, pyszota! :D
Tylko, że ja mieszam ketchup z majonezem (z tego taki "sos" wychodzi) i kładę na pierwszą warstwę a na drugą tworzę sos czosnkowy.
I nie gotuję piersi, tylko je smażę na patelni, a pod koniec smażenia, jak one "dochodzą", dodaję przyprawę gyrosa.
I naprawdę czuć tego gyrosa wtedy!

p.s najlepsza przyprawa gyros w mieście jest w hurtowni obok WSZ :-)


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 22 listopada 2006, o 21:19 
Offline
Przyjaciel forum
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 18 maja 2006, o 19:52
Posty: 4180
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Kobieta
bombka musze wyprobowac twoj sposob :) juz wtedy na gore nie kladalabym majonezu z czosnkiem :)

_________________
"Mężczyźni są szalenie nielogiczni - twierdzą, że wszystkie kobiety są takie same. Lecz to nie przeszkadza im ciągle je zmieniać."
Gabrielle Colette :D g:zla


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 22 listopada 2006, o 22:37 
Offline

Dołączył(a): 3 września 2006, o 13:46
Posty: 1754
Lokalizacja: ...
Płeć: Kobieta
grin_ajz napisał(a):
juz wtedy na gore nie kladalabym majonezu z czosnkiem


No ja nie kładę. Na wierzchu zawsze jest pekinka, ale wymieszana z vegetą. Bez żadnych udziwnień w postaci czosnku.
Mówię Ci Grin, to jest najszybciej zjadana sałatka w mojej rozdzinie.
:-)


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 22 listopada 2006, o 23:06 
Offline
Przyjaciel forum
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 18 maja 2006, o 19:52
Posty: 4180
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Kobieta
Bombka napisał(a):
Mówię Ci Grin, to jest najszybciej zjadana sałatka w mojej rozdzinie.


hihi u mnie tez wszyscy sie rzucaja...pewnie na swieta bede robic a jak nie to moze na weekend sylwestrowy, wiec wyprobuje tym razem twoje sposoby :)

_________________
"Mężczyźni są szalenie nielogiczni - twierdzą, że wszystkie kobiety są takie same. Lecz to nie przeszkadza im ciągle je zmieniać."
Gabrielle Colette :D g:zla


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 23 listopada 2006, o 17:48 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 18 września 2006, o 19:35
Posty: 123
Lokalizacja: Ciemności
Płeć: Kobieta
Ja też robię coś podobnego, ale nie warstwami :-P
składniki:
ugotowana paczka ryżu (albo i 2, jeśli zapowiada się większy nalot gości ;) )
przyprawiona przyprawą gyros i usmażona pierś z kurczaka
kukurydza
groszek
marchewka
por
ugotowany seler
jajka (opcjonalnie, ja akurat nie lubię jajek w sałatkach)
rzodkiewka
ogórek świeży lub korniszon
papryka
sól, pieprz, majonez, musztarda

Dla mnie i mojej rodzinki bomba :grinka:


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 24 listopada 2006, o 08:33 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 22 marca 2006, o 08:55
Posty: 2969
Lokalizacja: 214
Płeć: Mężczyzna
Ciemna Strona M napisał(a):
Dla mnie i mojej rodzinki bomba


To i ja dam się kiedyś zaprosić na ta sałatkę ;)


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 24 listopada 2006, o 17:40 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 18 września 2006, o 19:35
Posty: 123
Lokalizacja: Ciemności
Płeć: Kobieta
KrzaQ napisał(a):
Ciemna Strona M napisał(a):
Dla mnie i mojej rodzinki bomba


To i ja dam się kiedyś zaprosić na ta sałatkę ;)


ale to już na Chrobrego :-D


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 24 listopada 2006, o 23:50 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 25 sierpnia 2006, o 21:51
Posty: 2347
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Kobieta
Ciemna Strona M napisał(a):
ale to już na Chrobrego

to ja napewno wpadne a raczej przyjde ;)

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 3 października 2007, o 09:03 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 2 października 2007, o 11:10
Posty: 104
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Mężczyzna
ja znam przepis bardzo podobny
- zamiast ogórków konserwowych należy użyć sałatki szwedkiej (można kupić np w jedynce), będzie ostrzejsze,
- nie daje się cebuli bo jest już w sałatce szwedkiej,
- trzeba użyć jeszcze jednej warstwy z marchewki startej w długie wiórki lekko osłodzonej, zmieni smak że nie uwierzycie,
- sos jak najbardziej tylko jest na to proporcja: 3 łyżki ketchupu+3 łyżki majonezu+3 ząbki czosnku(radzę wyjąć z ząbków ich środki takie jak głąb w kapuście i wtedy oddech jest w porządku), sos podzielić na 2 części ale nie smarować nim po wierzchu
- acha mięso lepiej smażyć, ale przed smażeniem zamarynować w przyprawie gyros kurczaka tak na pół godziny,

_________________
________________________
pozdrawiam

g@rczek


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 27 sierpnia 2009, o 10:48 
Offline

Dołączył(a): 18 marca 2009, o 13:47
Posty: 166
Lokalizacja: Kwidzyn
Płeć: Kobieta
A może coś takiego..

SKŁADNIKI:
Pierś z kurczaka
przyprawa Gyros(najlepiej PRYMAT)
kukurydza
2 zupki chińskie(najlepiej VIFON smak bez znaczenia bo potrzebny tylko makaron)
ogórek konserwowy i świeży
pekinka
czerwona fasola
majonez

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Pierś siekamy w tzw "kosteczkę" i smażymy w mniej więcej połowie przyprawy.
Zalewamy drobno pokruszony makaron z zupek chińskich niewielką ilością wody i czekamy aż woda wyparuje a makaron będzie miękki (około 15 minut). W między czasie siekamy pekinkę i ogórki. Wrzucamy to do miski z resztą składników oraz przestygniętą piersią i makaronem. Wsypujemy resztę przyprawy i dodajemy majonez. Mieszamy i gotowe.
SMACZNEGO!!:)


Ostatnio edytowano 27 sierpnia 2009, o 12:55 przez justyna2707, łącznie edytowano 1 raz

Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
PostNapisane: 27 sierpnia 2009, o 10:50 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 22 marca 2006, o 08:55
Posty: 2969
Lokalizacja: 214
Płeć: Mężczyzna
Pyyyszotka :)


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 13 ] 

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 0 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
cron


-->

Forum e-kwidzyn jest własnością Stowarzyszenia Promocji Medialnej e-Kwidzyn. Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników Forum. Właściciel Forum nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. Jeżeli którykolwiek z postów na forum łamie dobre obyczaje, zgłoś post do moderacji.